【國農淀粉】木薯淀粉做軟糯QQ酥（麻薯包)

來源：發布時間：2018-09-10 點擊量：4836

有一款美食，起源于臺灣、日本并廣為流行的傳統食品,在大陸俗稱糯米團。正在為廣大消費者接受，現在大陸已經有風靡之勢，W外面酥脆，內面軟糯你們猜到是什么了嗎？那就是麻薯包，今天國農君就來教大家試做一下這款用木薯淀粉做成的麻薯包。

用料

（國農）木薯淀粉 100g

牛奶 70g

水 30g

油適量

蛋一個

1、先把100g的木薯粉倒出來，然后另一邊把水和牛奶，油混合煮至沸騰

2、然后快速把牛奶混合溶液倒進木薯粉里攪拌，

3、牛奶要煮沸騰立即倒進木薯粉才能成團的,由于木薯粉容易結塊，最后加入，用筷子攪拌均勻

4、然后揉成團，再把蛋加進去拌均勻

5、烤箱預熱后放進烤箱烤，一開始250度中層7～10分鐘，然后就按照它的熟度而去調理溫度

6、出爐啦